調理師

介護業界における栄養士の仕事内容と職種解説

介護業界における栄養士の役割は、利用者の健康・体調を考慮したうえで献立を作成したり、栄養指導を行ったりいたします。 また、調理師や調理スタッフとのやり取りも発生するため、コミュニケーション能力も必要ですし、介護業界で働くことは別業界で働いていた時とは違う感覚が必要になってくることでしょう。 今回は介護業界における「栄養士」の職種について詳しく解説していきます。是非、参考にしてください。

介護業界における調理師の仕事内容と職種解説

介護業界における調理師の役割は、飲食店やホテルなどの調理業務とは多少異なるイメージです。 もちろん料理を作ることがメインではありますが、料理の考え方、料理の内容は飲食店等とは大きな違いがあるかもしれません。 今回は介護業界における調理師の職種、仕事内容について、詳しく解説していきます。是非、参考にしてください。